La passione per il vino nasce con l’esigenza di portare in tavola, la mia per prima, un prodotto vero, digeribile, frutto della terra e non delle mode.
Vogliamo chiamarlo vino naturale?
Facciamo di meglio: chiamiamolo Vino, che sono gli altri, i convenzionali, che non meritano il sostantivo.
La ricerca costante ci porta a proporre vini prodotti in tutto il mondo, in carta alcune cantine con cui collaboriamo da anni (Auriel, Benevelli, Cappellano, Rinaldi, Accomasso, Mariotti, Sette, Tenuta Belvedere, Aurelio Settimo, etc.), in cantina e al tavolo può capitare di tutto: fatevi accompagnare, beviamo insieme.
Bollicine
Sidro di mele
Mele tradizionale (dolce) - Tre Rii - Val Parma
€ 8,00
Mele (secco) - Tre Rii - Val Parma
€ 8,00
Mele e ciliegie - Arvirà - Cuneo
€ 15,00
Pere - Arvirà - Cuneo
€ 15,00
Vini bianchi frizzanti
Malvasia di Candia Ambra - Distina - Castellarquato
€ 18,00
Moscato Wai - Belvedere - Pavia
€ 18,00
Pinot nero Wai - Belvedere - Pavia
€ 18,00
Prosecco Na’olta - Nadia Fiorin - Treviso
€ 22,00
Arneis Sciarmat - Cascina Albano - Barbaresco
€ 17,00
Malvasia delle Sabbie - Mariotti - Argenta
€ 15,00
Chardonnay Monte Santo - Mariotti - Argenta
€ 18,00
Cortese e Arneis Euphoria - Terre Astesane - Mombercelli
€ 22,00
Arneis e Chardonnay Percheres - Cascina Albano
€ 30,00
Pinot nero 2017 - Lusenti- Ziano Piacentino
€ 34,00
Erbaluce Pas Dosè 45 mesi - Salvetti - Caluso
€ 35,00
Vini rossi frizzanti
Croatina Bason - Distina - Castellarquato
€ 18,00
Quagliano Pink - Braccia rese - Cuneo
€ 16,00
Lambrusco maestri - Mariotti - Argenta
€ 15,00
Lambrusco grasparossa - V. Graziano - Castelvetro
€ 20,00
Bianchi fermi
Arneis Roero - Terre Astesane - Mombercelli
€ 15,00
Sauvignon Passo Morgone - Mariotti - Argenta
€ 15,00
Erbaluce di Caluso - Ilaria Salvetti - Caluso
€ 22,00
Ribolla Gialla - Sara e Sara - Udine
€ 22,00
Sauvignon El Campesino - Scovero - Asti
€ 25,00
Vermentino - Pusole - Baunei
€ 22,00
Vitòvska - Zidarich - Trieste
€ 45,00
Gewurztraminer cuvèe particuler - G.Shueller - Alsazia
€ 50,00
Chablis 2018 - Thomas Pico - Macon
€ 80,00
Chardonnay Ilias 2020 - Labet - Jura
€ 100,00
Chardonnay Les Champ Rouges 2020 - Labet - Jura
€ 100,00
Chardonnay Les Varrons 2020 - Labet - Jura
€ 100,00
Rossi
Dolcetto d’Alba 2021 - Benevelli - Monforte
€ 15,00
Dolcetto d’Alba 2019 - Aurelio Settimo - La Morra
€ 15,00
Dolcetto Pratoaciutto 2007 - Tenuta Grillo - Alessandria
€ 38,00
Dolcetto d’Alba 2018 - G. Rinaldi - Barolo
€ 48,00
Dolcetto d’Alba 2020 - G. Rinaldi - Barolo
€ 45,00
Dolcetto d’Alba 2020 - Cav. L. Accomasso - La Morra
€ 40,00
Grignolino d’Asti 2021 - Sette - Nizza Monferrato
€ 16,00
Grignolino Del Monferrato G - Auriel - Ponzano
€ 22,00
Grignolino e Barbera cl 150 - Auriel - Ponzano
€ 30,00
Ruchè di Castagnole M.To - Terre Astesane - Mombercelli
€ 17,00
Barbera Questo è il vino rosso 100 cl - Sette - N. Monferrato
€ 22,00
Barbera Nizza Superiore 2019 - Sette - N. Monferrato
€ 28,00
Barbera d’Alba 2021 - Benevelli - Monforte
€ 25,00
Barbera del Monferrato 2020 - Auriel - Ponzano
€ 18,00
Barbera d’Alba 2018 - Cav. L.Accomasso - La Morra
€ 60,00
Barbera d’Alba 2018 - Cav. L.Accomasso - La Morra
€ 60,00
Barbera d’Alba 2020 - G. Rinaldi - Barolo
€ 60,00
Barbera Igea 2004 - Tenuta Grillo - Alessandria
€ 45,00
Barbera Barla 2016 - Case Corini - Costigliole d’Asti
€ 60,00
Nebbiolo Langhe 2019 - Aurelio Settimo - La Morra
€ 25,00
Nebbiolo Langhe 2917 - G. Rinaldi - Barolo
€ 90,00
Barbaresco 2019 - G. Cortese - Barbaresco
€ 40,00
Barbaresco Rabajà 2018 - G. Cortese - Barbaresco
€ 70,00
Barbaresco Roncagliette 2019 - O. Bondonio - Barbaresco
€ 70,00
Barolo 2018 - A. Settimo - La Morra
€ 55,00
Barolo Rocche dell’Annunziata 2017 - A. Settimo - La Morra
€ 55,00
Barolo Le Coste 2018 - Benevelli - Monforte
€ 55,00
Barolo Perno 2017 - Elio Sandri - Perno
€ 75,00
Barolo Perno riserva 2016 - Elio Sandri - Perno
€ 120,00
Barolo Monprivato 2017 - G. Mascarello - C. Falletto
€ 290,00
Barolo Annunziata 2013 - Cav. L. Accomasso - La Morra
€ 250,00
Barolo Piè Rupestris 2016 - Cappellano - Serralunga
€ 200,00
Barolo Piè Rupestris 2017 - Cappellano - Serralunga
€ 230,00
Barolo Piè Rupestris 2005 - Cappellano - Serralunga
€ 350,00
Barolo Piè Rupestris 2004 - Cappellano - Serralunga
€ 380,00
Barolo Piè Franco 2003 - Cappellano - Serralunga
€ 800,00
Barolo Piè Franco 2000 - Cappellano - Serralunga
€ 750,00
Syrah 2019 - S. Amerighi - Cortona
€ 40,00
Syrah 2019 - Bourg - Cornas
€ 80,00
Pinot Noir 2020 - Shueller - Alsazia
€ 50,00
Pinot Noir 1er cru les Corvèe 2019 - C. Naudin - Bourgogne
€ 100,00